Nel mio lavoro accompagno il paziente in un percorso che va oltre la semplice prescrizione di una dieta: insieme esploriamo il rapporto personale con il cibo e le dinamiche che lo influenzano.
Creo così uno spazio protetto e accogliente, dove è possibile ritrovare equilibrio e affrontare in profondità gli aspetti emotivi e comportamentali legati all’alimentazione.
Accanto al piano dietetico, propongo un metodo innovativo da me sviluppato: Orienta e Cura.
È un sistema che offre strumenti pratici, anche sotto forma di documenti esplicativi, per seguire con efficacia il programma alimentare, migliorandone i risultati e favorendo un cambiamento più stabile.
L’obiettivo è guidare, sostenere e potenziare le risorse di chi intraprende un percorso nutrizionale, trasformando la dieta da semplice schema alimentare a processo di crescita personale.
Il cambiamento non è sempre lineare: motivazione, emozioni e abitudini possono influenzare l’andamento del percorso.
Durante le visite periodiche valuto con attenzione l’aderenza alla dieta e i risultati ottenuti, mettendo in relazione come è stato seguito il piano alimentare con gli obiettivi raggiunti.
Questa analisi consente di individuare eventuali difficoltà — emotive, organizzative o legate a situazioni personali — e di costruire strategie mirate per superarle.
In questo modo il percorso rimane dinamico, personalizzato e realmente sostenibile.
All’interno dei miei percorsi integro il mindful eating, una metodologia che invita a riconoscere e rispettare i segnali del corpo, distinguendo tra fame reale e fame legata alle emozioni.
Imparare ad ascoltarsi permette di trasformare il momento del pasto in un’occasione di consapevolezza e libertà, riducendo automatismi e comportamenti reattivi.
È lo spazio dell’equilibrio: un luogo dove conoscenza e ascolto si incontrano per migliorare il rapporto con il cibo e con sé stessi.
La prenotazione di una prima visita viene effettuata contattando telefonicamente lo studio.
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